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      火鍋燒烤食材超市能賺錢嗎?川鼎匯大數據解密利潤密碼

        任何一個行業的生意能否賺錢?對一個項目評估是否適合投資?要看行業的趨勢、市場的競爭潛力、顧客的需求、行業的成熟度等。川鼎匯專注火鍋食材30年,母公司成立于1993。產品暢銷全國幾百個城市。積累了大量的大數據。從數據的顯示來看,火鍋食材燒烤超市近2-3年,是井噴發展階段,食材行業從傳統的零售模式,開始連鎖加+互聯網新零售的融合變革。

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        中國火鍋食材年消費額1萬億元,2020之后,增長率會進一步加快。主要的原因,是隨著人們生活水平提高,人們的餐飲社交消費業態、在外面吃火鍋,開始向家庭回歸。大美食家蔡瀾曾說過:火鍋是最沒用文化的料理方式。可能是因為火鍋不需要多么高深的廚藝,把東西切好了就扔進去,涮兩下就能拿起來吃。在哪里都可以做,在哪里都可以吃。那為什么非要去火鍋店去吃呢?1萬億的市場中培育大量潛在的火鍋火鍋食材消費客戶。因此,火鍋食材消費有充分的顧客流保障。

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        (顧客吃火鍋照片)

        就川鼎匯目前在全國的連鎖店來看,開店回收成本周期在6個越左右,有的最快達到3個月。就2020年1月-2月期間,川鼎匯火鍋食材超市業績一個月達到30萬以上。按這個業績,2-3個月就全部收回成本。

        當然,川鼎匯的成功和總部30年的經驗和實力有關聯,有強大的供應鏈支持、獨立研發于生產體系、同時于京東合作的強大物流體系,總部的運營保障團隊就有100多名員工支持門店運營。因此,川鼎匯火鍋食材超市連鎖,在2019年榮獲十佳食材新零售創新榮譽稱號。

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      川鼎匯火鍋燒烤食材LOGO
      四川川鼎匯餐飲有限公司
      行業:餐飲
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